中午，我们开始包饺子。一开始我包的水饺，一个大一个小的，像挤眉弄眼的丑八怪，惨不忍睹。奶奶看见我包的饺子，就过来给我做示范，她先把饺子皮摊开，然后把馅儿放到皮里面去，用皮把馅儿包住，再将皮儿捏好，一个“小耳朵”大功告成啦!于是，我依葫芦画瓢，开始重新包饺子了，我先舀来一大勺馅儿放在皮子里面，正准备包的时候，突然觉得手上湿湿的，定晴一看，馅儿太多了，馅子像个挺胸凸肚的大胖子。于是，我又重新开始尝试，这一次我舀了一点点馅，放在皮子里一捏，看起来像个瘦瘦的小老头儿。真是看事容易做事验证啊，奶奶看见我一脸沮丧，就手把手地教我包。在奶奶一步一步地指点下，我包的水饺是越来越好。不过，包完水饺之后，家里一团乱糟，就像一个刚刚打完仗的战场一样。于是，下午我们全家齐心协力，来了一次全家总动员进行大扫除，家里变得干净、整洁，一尘不染。

贴春联、包饺子、大扫除，忙了一天，我们忙出了美味的佳肴，忙出了整洁的环境，忙出了我家的年味，忙出了一个吉祥如意的幸福年!

以年味作文篇2

贴春联是中国拥有悠长历史的一项传统习俗。在我们家贴完春联还要吃团圆饭。

在今年，我们要贴的上联，下联，横批分别为：“一年四季行好运，八方财宝进家门，家典财旺”，看到“财宝”二字，我怎么突然觉得爸爸有点儿像财迷呢？！我们把上联正面朝下，将辛辛苦苦找到的胶水把四个边缘涂上，再将中心涂实，就可以贴啦！轻轻捏住春联上方两个角，先将左上角摁紧，确保不会掉后，再按照从左到右的顺序将边缘贴好。接着，再按照从上到下的顺序将上联贴平，贴紧。将剩下春联按照步骤贴好，就大功告成了！我在这项工作中可是大功臣。在准备就绪时，我们突然发现胶水不见了！爸爸对我下了命令：“快，去买一盒胶水。”=-=哎，我百般无奈，一万个不愿意，可那又能如何呢？我手里攥着钱，如同一只离弦的箭一般，在像利剑一样的北风下，冲到了商店，再以最快的速度冲回家，春联才能继续贴下去。

在团圆饭中，最得我深宠的就是灌汤包了。它需要把肉剁碎，加盐和生抽，再把韭菜放入，搅拌搅拌，馅儿就做好了。在将面和好，把馅儿包好，再入锅蒸蒸，就完成了！闻一闻就会让人垂涎欲滴。轻轻一咬，便有一股香甜的汁水流入口中。再咬肉，“啊”我忍不住感叹一声，“这食物应只在天间！”

年味可以是很多种，而每种都是美妙的。

以年味作文篇3

在镇安，年味儿是屋檐下挂着的那一块块焦黄的腊肉，年味儿是三十夜里红彤彤的火盆，年味儿是孩子们手里拎着的六角纸灯笼，年味儿是初一早晨的饺子香……

每逢年终腊月，镇安家家户户都要制作腊肉。腊肉又叫熏肉，既是镇安的特产，又是镇安人请客送礼的传统佳品。在上世纪七八十年代，农民生活很苦，一年难得吃几次肉。平日喂猪攒粪，年底猪也肥了，便将猪杀掉，腌成腊肉，放在家里，等待着过年了吃。

大年三十早上，大人们就开始忙活了，锅里烧着热气腾腾的开水，把蒸笼架在上面，一边蒸馍，一边熬着猪腿萝卜汤。“要是遇到收成不好的年岁了，没有猪腿可以煮，就用豆腐代替，总归是要吃上一碗热乎乎的汤。吃完这碗汤就该贴对联儿了，架梯子的架梯子，贴对子的贴对子，特别热闹。”家住镇安县大坪镇园山村的汪效林说道。

年夜饭必须有一桌子炒菜，吃饭前要先放炮，预示着来年红红火火，吃完饭再烧一大盆火，一家人围坐在一起，说说笑笑，一起守岁。孩子们则提着先前糊好的六角纸灯笼，上面画着各色的图案，满村子跑着串门。等到凌晨五点左右了，家里的长者就会抬个四方的小桌子，放在道场上，再抓些包谷花糖板、柿子干、核桃、油炸面叶凑成四个干盘子，由家中老人面向出天星最吉利的方向祭祀，以祈求来年平安、丰收。

大年初一人们就会把大门紧关的，不出门，这在当地叫关财。这一天俗传是扫帚星生日，为了不破财，除了不能动用扫帚，也不能往外泼水倒垃圾。关起门，家人们聚坐一桌，第一顿一定要吃上香喷喷的肉馅儿饺子，意为在新的一年里能交到好运。“搬到县城以后，生活条件越来越好，过上了丰衣足食的日子，仿佛一年四季都在过年，虽然没有了过年的期待、没有儿时过年的雀跃，却依然会期待着和家人一起，办年货，贴春联，逛庙会，这大约就是心头难以割舍的年味儿了吧。”汪效林说道。

以年味作文篇4

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5，4，3，2，1！过年啦！全家人齐声欢呼，窗外的礼花和鞭炮齐刷刷地响了起来，更增添了许多热闹的气氛。第一次在北方过年，我的心情非常激动，更有着大大的好奇：北方是怎样过年的呢？

奕雯，快来，过来磕头！我正想着，哥哥就用清亮的嗓音叫我过去。哥哥，为什么要磕头？给谁磕头？磕几个？我边走边问。奕雯小同学，又开始变成十万个为什么了？哥哥一边说着一边哈哈大笑。磕头呀，是北方过年的一大习俗。每逢过年，我们同姓氏的小一辈要给祖先磕头，还要给老辈磕头，感谢他们给予了我们生命。而磕几个则是最重要、最讲究的。一般在祭奠祖先时，我们要磕三个头；在给老辈磕头时，每人只需磕一个。噢，我像明白了什么大道理似的，用力点了点头，原来是这样啊！

磕完了头，已是一点多，大家都有点困了。在放完了除夕夜的鞭炮后，都回家美滋滋的睡上了一觉。我伸了个懒腰，一看钟，才7点，再睡会吧！我又准备继续呼呼大睡。奶奶看看我，笑着说：奕雯，别睡了，你看，大家都到齐了;奶奶指了指门口。哇，这阵势可真大，我们五大家子都到齐了，一共有21人之多。我利索地穿好了衣服，跳下床和亲戚们热情地拥抱。大年初一，真热闹！奕雯，快，你看奶奶在做花馍呢！大姑说。花馍？这次，我憋住了一连串的问题，好奇地过去看奶奶做花馍。呀，原来是个大馒头！这个大馒头和盘子一般大小。奶奶在馒头顶上用面捏了一只美丽的花凤凰，那凤凰高贵优雅，栩栩如生，欲展翅高飞，仿佛在祝福我们。奶奶真不愧是做花馍的高手。奶奶告诉我，花馍是用来祭奠祖先的，每逢过年，家家户户都会做一个大大的花馍。

你看，我家乡的年味是不是很重呢？磕头，祭祀，做花馍;样样都无比新鲜。这次过年，可满足了我这个好奇宝宝了。

以年味作文篇5

过年的时候，每家每户都有习俗，当然，我家也有习俗。

我家的习俗就是吃饺子，很多人家包的饺子都是肉馅的，而我家包的饺子可不只是有肉，我家包饺子用的材料有：皮子、肉、鸡蛋、香菇和葱。材料就是这些。后天就是除夕，所以我们明天就得开始包饺子了，好期待明天包饺子啊！

第二天终于到了，我早上起来就高兴地问妈妈：“妈妈，什么时候包饺子呢？”妈妈回答道：“我今天晚上才有时间，等晚上再说吧。”于是我等啊等等啊等，终于到了晚上，那时才六点多钟一点准备都没有，于是我们分工，我把葱给拣好，洗好，再把水给晾干，最后用刀切碎，姐姐把香菇洗好，用搅拌机把香菇给榨碎，妈妈也是用搅拌机把肉给榨碎，妈妈再帮弟弟把鸡蛋给敲碎，打入碗里，再要弟弟用筷子把鸡蛋搅拌，最后就可以把这几样材料混合在一起，就成了饺子馅，我们开始包饺子，我们先洗好手，再分好工，我和弟弟负责把皮子递给妈妈和姐姐，而妈妈和姐姐负责包饺子，几个小时过去了，饺子终于全都包完了。妈妈说：“这些饺子放在冰箱里，等明天除夕的时候就可以吃了。”

新的一天又到了，早上，妈妈早早地起床到厨房里煮好了饺子等我们吃，不一会儿，我们都起床了，尝了尝妈妈煮的饺子，实在是太美味了！我说道。香菇的味道太棒了！这味道我一辈子也不会忘记。

这就是我家的年味儿。

以年味作文篇6

快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天，我和妈妈去帮姥姥，姥爷做麻花。

做麻花主要就是搓和炸。姥爷让姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爷炸糊或是不熟。最后，姥爷同意了。于是，我，妈妈，姥爷三人负责搓麻花。姥姥自己负责炸麻花。姥姥给我们端来一盆面。姥爷把它们切成了一条一条的，妈妈和姥爷开始搓麻花了。我看着她们搓出来的麻花心里真是急啊。我边看边问姥爷怎么做。姥姥耐心地说：“把小块面搓成细长条，握住面的两头，向相反的方向搓。然后，提起两头面条会自然卷到一起，形成麻花拧劲状。”我边做边看姥爷做。姥爷也一次次耐心的教我。功夫不负有心人经过几次的实验。我终于成功学会了。我把搓好的麻花小心的放在手心里给姥爷看。姥爷乐呵呵的表扬我：“哦，哦，真不错，有点传统麻花的意思了。我外孙真聪明啊！”妈妈也复合“是啊，是啊，真不错啊！”终于学会了，我兴奋拿着自己搓的小麻花坐在沙发上。开始漫不经心的为自己的小麻花编了首歌谣：“都说麻花儿香，香里带着甜，都说麻花甜，甜里透着香……”我的歌声引来姥爷的赞许声和笑声。

我忽然感觉姥姥一个人在厨房挺孤单的，就拿着搓好的麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟练的把麻花放油锅里，那小麻花在油锅里上下翻滚。一会就变成金黄色。我心里痒痒的。就问姥姥能不能让我也炸上一根姥姥开始说不行，因为怕我被油烫，说要过年了。可姥姥哪能经起我的软磨硬泡。最后，姥姥教我：“要贴着锅边慢慢的放进去，一定不要往里用力扔。那样会溅起油花的。”我按着姥姥的方法。慢慢的将一根麻花放进油里。我继续往里放。放了几根之后，姥姥叫我停下了。说不能放一子放太多。一会我放的麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出姥爷和妈妈尝尝。看着姥爷和妈妈都十分高兴。我也特别高兴，我看搓成长条的面，真的像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚举动笑的前仰后合，连平时沉默寡言的姥爷，此时也荡漾着无尽的笑容。最后，连我自己都被逗乐了……

这次帮姥姥炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为，这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。

以年味作文篇7

寒假的开始，意味着春节的脚步越来越近。随着现在人们生活质量的提高，不仅能顿顿吃肉，也可以有能力月月买新衣，对新年的期盼是不是还像小小时候那样强烈呢？表面上看似乎淡去了许多，可其实却不然，在这新旧交替之际，请大家跟随我的脚步去体味中国习俗里那些说不尽的故事，道不完的风情。晾晒自己身边的年味。

穿新衣戴新帽

虽说现在现在条件好了许多，但是，在新的一年来临之际，也得买件新衣服穿穿呀！于是逛街买衣服成了放假后每日必须要去做的事情，老人的、孩子的、老公的，怎么也不能忘了还有自己的。一路走，一路逛，试了几次衣服，穿上去不是颜色太艳亮了，就是款式太奇特了，要不就是要价就太高了！还是许久没有逛街了，落伍了？竟然找不到物美价廉、称心如意的衣服，像淘宝一样搜寻了几天终于买到了还算可心的衣服。孩子的、老公的衣服，当然要带上他们去买，否则买回来又会嘟囔，这不好啦，那不好啦！老人的衣服怎么办？我可发愁了，买过几次，都不让她们满意，带她们去吧！又嫌老贵，舍不得，不好办呀！干脆给钱吧，让她们自己看着办，想买啥就买啥。

办年货

今年置办年货，心里可有了数，不能像以前那样，铺张浪费，买得太多，过年又吃不动，害得过年后，还吃了很长一段时间，现在电视上不是也成天播放，中国铺张浪费现象十分严重吗？确实如此，吃多少，买多少。现在的商店、摊铺都不会关张许久，紧着吃，紧着买，很实惠，又不浪费。

大扫除

有句话叫“腊月二十四，掸尘扫房子”，说的就是过年前家家户户都来个大扫除。这个过年大扫除是有说法的，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意就是要把一切穷运、晦气统统扫出门。所以，把屋子里打扫一遍必要的，但是，我也没有像以往那样，面面俱到，一个死角旮旯都不放过，只不过是该洗的洗，该擦得擦，该换的换，该扔的扔，屋里做到干干净净，亮亮堂堂舒舒服服就行了。其实，还有一种想法就是让孩子也从事一下家务劳动，平时很少使他，趁现在，一家子一齐参与其中，有一种欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛在里面，岂不更好。

包饺子，吃年夜饭

春节其实是一家团圆的日子，特别是在外地工作的人们，都会在新年来临之际赶回家团聚在一起。要的是一家人在一起吃饭的那种其乐融融的感觉。要不然会有那么多打工者骑着摩托浩浩荡荡回家过年。每年的年夜饭我家吃饺子。婆婆、公公从上午就陆陆续续开始准备。准备工作说起来简单，其实做起来很复杂。先是上午都把大葱清洗干净，放在漏筐里控干水份。然后我要把大葱剁碎，由于经验相当不足，切大葱时让大葱辣了眼睛，哎呀，一直流泪，睁不开眼睛，折腾了半天，眼睛才不难受了，看见公公、婆婆麻利地切呀、剁呀，调馅呀，自己却帮不上什么忙，很是不好意思，看来家务活还相当不过关。馅调好了，面揉好了，一家人就围在桌前开包。我是擀面皮的高手，不是吹的，速度既快，又好，公公和孩子是包饺子样子也是千姿百态。说说笑笑中，一会就包完了。晚上一家人坐在一起吃着这热腾腾的饺子，新的一年就是在这欢天喜地的气氛中开始了！

贴春联、放鞭炮

今天可是个大日子——除夕，一年中的最后一天。这一天，人们要贴对联，放鞭炮，吃团圆饭……贴对联每年都是由孩子和老公贴的，今天也不例外。吃完饺子，孩子小心翼翼地拿出对联，红纸金字。看着他们忙忙碌碌，一会儿，找透明胶，一会儿找剪刀，工具准备齐全，孩子举着对联，慢慢地贴在墙上，再用手捋平，一边回头询问：“歪没有？”“歪了，往这边点儿，好，不要动了。”老公在那里手忙脚乱贴着，公公看着，笑呵呵地过去帮忙，最后总算七手八脚贴好了的，我和婆婆到外面一瞅，乐了，有一个还贴歪了，公公还说：“歪好，歪好。没关系。”婆婆一撇嘴：“三个大男人，还贴不好。”

晚上8点，公公、老公还有孩子下去放鞭炮，我有些懒，就和婆婆在家里往楼下看，不一会儿，就听见噼里啪啦的鞭炮声，还有火花四溅，夹杂着烟气，向周围蔓延。我们都说看看能不能守到12点，再去放一次炮，可是，我们最终虽也没有熬到那么晚，晚上十二点，朦胧中听见了鞭炮声，连绵不断，时起彼伏，响了好一段时间，直到十二点过后才渐渐变小。年味，在这轰隆隆的鞭炮声中越来越浓。

第二天早上，8点，我们到楼下又放了一串鞭炮。感到今年放鞭炮似乎少了很多，不像以前那样，可能与日益恶劣的环境有关吧！不是整天新闻上说雾霾天气，看来人们越来越重视赖以生存的环境。

而后的几天，大街小巷都是人群，由于天气晴朗，阳光普照，人们都喜欢到户外活动，小孩子特别喜欢到五一广场去玩，那里玩得东西可谓花样繁多：有骑马的、有套圈的、有射击的……好多活动连大人都参与其中，玩得不亦乐乎，就这样，新年的气氛一直延续到正月十五，随着阵阵炮声，预示着年过完了，新的一年拉开了序幕。

以年味作文篇8

“尊敬的旅客您好，您所乘坐的火车开始检票了，请到指定的站台等候列车。”一群人不约而同的站起来提着大包小包回家过年。他们脸上都洋溢着幸福的笑容，一年的坎坷都在回家的路上像积雪般的消融。

站在家门的那一刻，忽然眼里挤满了热泪，用颤抖的声音喊了一声：“爸妈，我回来了……”只见妈妈那早已灰暗的眼眸站在门口，静静的走到我面前，静静的抱住我。仿佛万语千言都在这一刻化为了眼泪，静静的划过脸颊……一路的寒冷都化为了春风，即使在寒冬，也格外温暖。

除夕时，全家人都忙活开了，妈妈从大清早就开始忙活，做着晚上团圆饭的美味佳肴，我和爸爸就负责接待客人，天色渐渐暗下来，家家户户都飘出饭菜的香味。家人陆续的坐在了饭桌上，吃的不亦乐乎，全家人有说有笑，总结这一年的收获，这一顿饭消除一年的疲惫。大家都沉浸在欢声笑语之中，吃完饭后，我和妹妹还有弟弟们在客厅看着电视，亲戚和爸爸妈妈爷爷奶奶都在饭桌上，他们在聊着关于新一年的美好期望。希望新的一年会更好。中国有一个习俗，在大年三十的晚上守岁。家家户户灯火通明，透过玻璃，一束束烟花在表达着对新年的祝福！

在欢声笑语中美好的时光总是过的那么短暂，转眼间就到了大年初一。

我和爸爸一起去走亲戚，我收到了不少压岁的红包。这些红包是要从大年初一放在枕头底下，直到元月15才能拿出来。

浓浓的亲情，表达不完的爱意，对家人的祝福，对新的一年的期望，家的味道就是年的味道……

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