不经意间,我们的工作又将告一段落了,这个时候就需要写份总结报告了,总结报告对我们而言是非常重要的,大学生范文网小编今天就为您带来了三服务总结报告优质5篇,相信一定会对你有所帮助。
三服务总结报告篇1
又到年终,我在餐厅工作也已经十年有余,回顾这些年的工作经历,我也感受颇深,有付出,也有收获,下面对自己的工作作如下总结:
第一、懂得微笑,善于微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:“不会微笑,就不要做生意”。
第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。
第三、热情。人可以无激情,但必须要有热情。因为热情的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热,并充满活力。这是一种反映内心的精神面貌与状态。
第四、周到。待客之道,周到是基础,也是zui重要的。既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务。谁能做到让来宾感受到如归的感觉,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。
第五、应变能力。在餐厅,每天都会接触到来自社会各个层面的人,上到达官,下至百姓;无论三教九流。因此,要求服务人员具备良好的应变能力成为一种必然。有人说:“餐厅,是培养外交官的摇篮。”是很有道理的。
第六、主人翁意识。工作,实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在主人的角度和位置上去工作时,本身就是一种自我提高与进步。会站的更高,看得更远,做得更好。
以上是我对自己工作的体会和总结,同时还存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本职。
三服务总结报告篇2
时间过的好快啊,眨眼功夫20_年已经过去,20_年已飘然而至。20_年对于这个刚踏入酒店餐饮服务业的我觉得很不平凡,以前在工厂做的是领料员,从得尔乐均瑶店再到新桥店,以前做服务员时,只按管理人员的要求做好服务的标准化、程序化对待每一餐的客人就可以了。记得20_年3月1日经过罗主管对我的提拔与栽培,再到20_年6月1日正式走上基层管理人员一职。
回顾过去的大半年,自己本身就是90后员工,与服务员基本上都是同龄人,我们一起克服工作上的困难和不足,虽然贵宾接待我们还不是很熟悉,但我们一直在努力在坚持,虽然员工在接受不同的管理方法,虽然我们经历了比较长的磨合期,最终还是一起走了过来。希望在这次春节之后能进行一次大的培训,提高员工的各项服务和操作技能。
首先新桥店的服务特色,给客人的第一感觉就是干净、卫生的操作。在不同的季节提供不同的餐前茶,像很多客人就很喜欢我们的餐前红茶。在餐前和餐中两大块都会及时跟进参与服务,对于服务员操作中的错误及时给予提醒和指正。
自开业没多久,就实行卫生检查制度,奖罚分明,每天都会抽值班的管理人员检查卫生,效果很好。
人员的稳定,记得方总曾经说过:没有人还谈什么服务?接下来我们要做的就是如何留住老员工,积极引进新员工。
在这里工作,我会认真仔细的做好每一件事,遵守酒店的规章制度,服从工作安排,与员工一起共同成长,共同进步。得尔乐的明天会更好!
三服务总结报告篇3
随着网络技术的高速发展,新兴媒体蔚然成风。延川手机台的筹建更是直接促成了我台新媒体部的成立。在新媒体成立几个月的时间里,各项工作有序进行,现将新媒体部20xx年工作,总结如下:
一个目标,新媒体部成立之初,就有一个明确、长远的目标即做大、做强延川手机台,提高延川电视台的关注度,做好本地文化旅游的宣传工作,打造一个完美的对外宣传平台。在这一目标的指引下、各级领导的关心下,新媒体部从无到有,台领导多方协调合作,全体同事致力于延川手机台的筹办、运营、维护等各项工作。目前,延川手机台已创建六大频道,第一资讯,在第一时间发布本地新闻,扩宽人民群众获取信息的渠道;直播延川,用户通过手机就可以随时随地观看我台的直播,大幅提升我台节目的收视率;精彩点播,用户可以用手机观看自己喜欢的电视节目,新闻、电影、美食,无所不有;阳光政务,为县城各单位量身打造的宣传平台,现有清风延川、平安延川、魅力广电等八大板块;文化旅游,用优美的照片,优雅的文字,对外宣传本地特色旅游,美食小吃;便民服务,提供路线导航、酒店预订、快递单号查询的信息查询平台,方便群众生活。
两大重点,新媒体部的一切工作围绕延川手机台的打造而展开。阳光政务和文化旅游又是延川手机台工作中的重中之重,集全部室之力做好阳光政务和文化旅游两大板块是全年工作的重心所在。经多方协调合作,截止现在,已有八个单位通过延川手机台对外宣传,从而更进一步的提升延川手机台的点击率。在全县打造文化旅游名县的大背景下,台领导高屋建瓴,将文化旅游频道的完善、充实,做为全年工作重心;通过整个部室的努力,文化旅游这一频道的点击率日趋上升。
然而,全年的工作中,我部室仍存在明显的短板,最为突出的就是人员不足,专业技术不过硬。总结过往,展望未来,在台领导的关心下,全体同事的努力下,新媒体部将以新的姿态做好每一项工作,为营造魅力广电,添彩出力!
三服务总结报告篇4
2xx4年以来,我服务中心以公司定下我处必须起好步带好头的工作任务为目标、以公司政策和经营方针为导向,基本上达到了公司下达的工作任务,同时圆满完成了我中心制定的工作计划。具体情况如下(截止12月初):
一、全年累计交房144套,办理装修手续xx8户,装修完工95户,入住业主约90户。
二、经营收支情况:
1、收入:住宅、架空层、车库物业管理费应收31635.80元,实际收取31334.80元,收取率达99%;另实收装修管理费216xx元,出入证工本费、装修许可证工本费31xx.xx元,装修垃圾清运费3xx50元,停车费(室外车位、临时停车、自行车摩托车车)1776元,灭火器租金270元,车库租金28xx元,创收费用3678元,电费32697元,水费xx618.52元。
2、支出:人员工资154866.30元,水费18950.40元(其中包括滨湖应补足水费差价4034.95元和绿化用水20xx.40元未收回,6—11月份业主用水xx624.30元目前正在收取之中,收取率已超过50%),电费30622.65元(施工用电22959.96元,水泵用电4559.58元,公共照明3xx3.11元),办公用品4384.91元,保安耗材390.xx元,保洁、工程维修耗材2119.xx元,装修垃圾清运费11840元,报纸宣传费用6166.xx元。
另外我处因需满足物业服务需求添置了部分设施,如办公接待用玻璃桌椅、保安用对讲机及宿舍装修、绿化指示牌、车场指示牌、工程维修工具等;因工作需要在与政府部门接触过程中也产生了一定的招待费用(2152.xx元)。
3、收取装修押金2275xx元,已退1455xx元。 三、管理任务:
1、房屋完好率99%,配套设备运行完好率xx0%,路灯、道路车场及其他公共设施完好率99%。
2、全年累计接待投诉126起(以房屋质量投诉为主,因施工队原因维修不是很及时,曾一度导致业主情绪较大),零修及时率达99%,回访率xx0%。
3、保洁满意率达99%,绿化完好率90%。
4、档案建立:业主档案建立与完好率xx0%,物业档案因工程部竣工图纸未划完所以至今没办理交接手续。
5、办公室管理人员(不包括操作层员工)全年累计举行定期例会和专题培训47次,员工上岗合格率xx0%,业主对物业服务质量满意率99%。
6、管辖区域全年无重大安全责任事故、无刑事案件、无火灾事故、无偷盗现象发生。
综上所述,经过全体工作人员的努力,整个辖区从晴天一身灰、雨天一身泥的施工现场到现在干净整洁畅通的小区环境,我服务中心整体工作得到了全体业主和上级领导的肯定和好评。同时也存在着诸多不足,如在与兄弟单位的工作协调、突发事件处理的处理及管理人员的业务学习等方面还有待进一步提高。即将到来的2xx5年又要接管写字楼,对怎样搞好写字楼的管理服务又是一项重任。下一步我处将会上下团结一条心,将服务中心工作全面推向一个新的阶段,并随着东超物业的发展而共同成长!
三服务总结报告篇5
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
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