小笼包是南京的特产。小笼包要吃的话，有很大的讲究。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。细心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上头一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。可是不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的资料。所以我异常喜欢吃小笼包。每个星期我的爷爷都会带我去吃小笼包。每次我都会和爷爷一齐吃，我先用一个小碗，里面倒上醋，再倒一碗豆浆，再在里面放几勺糖，异常甜，所以我很喜欢喝。坐在那里边喝豆浆等着小笼包异常有意境。很快小笼包就上了，服务员将小笼包的盖子掀开。热气腾腾的。皮晶莹剔透，我迫不及待的夹起一个小笼包，吃了进去。很烫，可是这个汁，让我流连忘返，我很快的将汁吸完了，用醋一占。肉的柔软回荡在我的嘴里，很快一笼小笼包就消失了，可我还是意犹未尽。但我不得不下个星期来吃。

我真的觉得这个小笼包太好吃了。只要吃了一次，绝对会还想吃第二次，第三次不断吃。所以小笼包才在南京如此流行。小笼包是南京的美食，如果来南京的话，小笼包是必吃的。

小笼包的作文篇2

它是一种包子，可却不是普通的包子；它小巧玲珑，却可以大饱人的口福；它汤汁鲜美；也因此享誉中外；它，它不论个买，却按笼买。就是江浙一带的传统美食——小笼包。

我久闻小笼包的大名，可一直都没吃过，这次可不能错过了，这不，爸爸今天刚好想买一笼小笼包回来吃，我就跟他一起去了，我们到了有汤包卖的“刘长兴”到了那里，爸爸买到小笼包，我向他请求给我尝尝，爸爸欣然答应。我迫不及待，找了个最大的，刚要往嘴里塞，爸爸连忙制止，意味深长的说：“汤包不是这样吃的，应该先咬一小口，然后再吸里面的汤汁，吸时要注意不要让汤汁漏出来，吸干了便可以吃了。”我按照爸爸说的，果然尝到了鲜美可口的汤汁。吃了一个我原想不吃了，可看着晶莹剔透的小笼包，又想起了鲜美的汤汁，我禁不住诱惑，又拿起一个，细细品味起来，这肉爽滑酥嫩，实在是好吃，吃了两个后，我又吃了第三个，走时我仍觉得口齿留香，回味无穷。

小笼包虽然好吃，可我却不太会吃，有几次吃得漏了洋相。上个星期五，我们又来吃汤包了，我太饿了，直接拿起一个汤包，简略的吸了几口，就直接放进嘴中，结果只吃了肉，汤汁都没吸到，小笼包的精华便是汤汁，这好比是取其糟粕去其精华。还有一次吃汤包时我抓起一个小笼包，咬了一口吸了汤汁，可汤汁大部分都从包子的尖漏了出来了，大部分都漏到手上了，一点都没尝到，还搞得手上全是油，亏大了。

小笼包真不愧是享誉中外的美食，果然不是浪得虚名啊！

小笼包的作文篇3

小笼包是我们这里著名的风味小吃，一直广受食客的欢迎。小笼包的由来是什么呢？到了清代时期，扬州地方的灌汤包子更为出名，诗人林兰痴中有一首描述“灌汤包”的诗。诗曰；“到口难吞味易尝，团团一个最包藏，外强不必中干鄙，热热须防手探烫。小笼包由此深传至今。一直变成了人们嘴里不可忽略的食物。

小笼包的做法也不是太简单：先将姜去皮洗净切成末备用；将猪肉洗净，剁成肉末备用。再将猪肉放入盆内，加入一些配料，再顺时针搅拌。分次加入清水，再搅拌。然后用面粉和酵母揉成球，再擀成皮，把馅料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。将包子生坯放入屉中，用旺火沸水蒸熟，就行了。如果喜欢喝醋的客人还可以撒上几滴。一笼色香味俱全的小笼包就完成了。

吃小笼包也挺有趣的，吃的时候可以先轻轻提，慢慢移，再开窗，后喝汤。我最喜欢先把屉中的卤喝下去，那叫一个美味呀，再打开小笼包的皮，一股浓浓的香味顿时从你的鼻子掠过，再咬上一大口肉馅的话，那别提多美味了，也可以先尝外皮的味道，再吃里面的肉馅，肉馅里有卤，如果你不小心一口吃下去，小心卤贱得你一脸。不过，你也先舔舔卤的味道，那叫一个“爽呀”。

不过有一天我吃小笼包的时候，由于不小心把整个小笼包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了两大杯水才把它给吞下去，否则呀，我的'喉咙真要受罪啦！都是因为小笼包太美味了，否则我也不会被噎着。

如果说你也想尝尝小笼包其中的奥妙和美味，那就来尝一尝吧，不过告诉你的是，要在专门卖小笼包的地方买，否则你尝不到那正宗的小笼包。

小笼包的作文篇4

俗话说“名以食为天”，每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭，苏州的豆腐干，城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。

小笼包的样子定会让你垂延三尺。细胞嫩滑、白而透明的皮儿，仿佛轻轻一碰便会破开。就算十里之外的人也能闻到一阵包子的清香。

小笼包不仅色泽诱人、香气扑鼻，而且干脆爽口、五味调和。吃的时候，也是很讲究的：要先在皮儿上咬一个小洞，然后轻轻一吸，鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，接着，红红的肉馅，鲜美的滋味，细腻润滑的口感，定会让你大饱口福。

小笼包的做法也很简单：先把和好的面放在盆里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎，接着盛到盘子里，放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量，然后把它们搅拌均匀，等面晾好后，再重新把面和干，接着，把它切成薄皮包好，再在锅里放些水，把盛满馒头的蒸笼放在水里，等水烧开以后，再烧十分钟，直到馒头以及馅儿彻底熟透了为止，这样，一笼香喷喷的小笼包也就做好了。

小笼包色香味俱全，真是名不虚实啊！因此，我特地编了一首诗歌来赞一赞我们的无锡小笼包：

无锡小笼包，

色香味俱全。

轻轻吸一吸，

满嘴乐开花！

怎么样，听了我的介绍，你是否有种垂延欲滴的感觉？那就快尝尝我们无锡有名的小笼包吧！记得要细细嚼，慢慢咽哦!

小笼包的作文篇5

我吃过陶兴宝的小笼包，也吃过小李包子的小笼包，但我最喜欢吃的是奶奶包的小笼包。

记得第一次吃奶奶的小笼包，是在一个周六。我早早到了奶奶家，她早已准备好了小笼包等我。我刚坐下，她把小笼包端上来。隔着蒸笼，一阵浓浓的香气，逗引着我这只馋猫。我迫不及待地打开蒸笼，一阵热气，腾腾地向上飘着。几个小笼包整齐的排着，白白的、胖胖的，像一个个小娃娃围在一起说着悄悄话。我赶紧夹起一个，往嘴里猛塞。“啊呀，烫死人啦！”奶奶急忙说：“别着急，等一会儿再吃”。

我只得放下筷子，耐心等等。这些“小娃娃”要比外面卖的小笼包稍大一些。从上往下看，圆圆的，上面有几条褶子，像公主的百折裙。中间有一个圆孔，像小鱼的小嘴巴在吐泡泡呢。从正面看，是三角形的，像一棵棵松树耸立在里。奶奶还教了我一些吃小笼包的方法。

过了一会儿，我重新夹起一个包子。按照奶奶教的，蘸了一点醋，轻轻咬了一口，把汁水吸出来。“哇，鲜鲜的、浓浓的、香香的，简直太好吃了！”里面的馅是我最喜欢吃的胡萝卜肉馅。我吃了一个又一个，吃得满嘴都是油。摸了摸鼓鼓的肚子，我对奶奶竖起了大拇指：“奶奶，给你点个赞！”奶奶乐了，“你个小家伙，喜欢吃就多吃点。”

现在我吃小笼包，经验就丰富啦，不会烫到了。不仅会吃，还跟奶奶学会了做小笼包呢。上周末，我就缠着奶奶教我。我们一起准备好了材料。奶奶先发好面，把面切成一小块一小块的。我帮忙，用擀面杖把面块压得圆圆的，薄薄的。在面皮中间放上馅，把两边的皮提起来一拧，就这样一个小笼包就好了。奶奶看了，乐得直翘大拇指：“你做的比奶奶小时候做的好多了”。我听了，心里真高兴，暗暗决定，一定要跟奶奶学更多的本领。

奶奶包的小笼包很美味，让人吃了心里暖暖的，谢谢你，奶奶……

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