制定适合相关活动的活动方案是可以让活动更加有逻辑地举办的,为了活动定位,我们都需要写好活动方案,大学生范文网小编今天就为您带来了双11餐厅活动方案精选6篇,相信一定会对你有所帮助。
双11餐厅活动方案篇1
一、活动时间:20xx年3月8日
二、活动地点:美食城、海鲜城、美食海鲜广场、春天
三、活动主题:美丽女人节,喜相约四、活动内容:
活动一:各店根据自己的实际情况,活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款,列展台展示。
活动二:3月8日当天,前38名到本店消费的女顾客,各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等,各店做好登记,财务备存。
活动三:利用短信平台发餐饮三八妇女节活动信息,稳定维护老客户,短信内容:“美丽女人节,喜相约!在这温馨的节日里,餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐,精彩呈现。”
活动四:各店门口悬挂横幅,内容:“美丽女人节,喜相约”
五、注意事项
1、各店对员工进行相关知识的'培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。 2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。
六、相关要求
1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。
2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部,以便于企划部及时回访客户,了解各店活动开展情况。
餐饮经营管理有限公司
20xx年x月xx日
双11餐厅活动方案篇2
一、圣诞节促销活动主题
圣诞节_会年历的一个传统节日,它是_庆祝耶稣基督诞生的庆祝日。在现代,圣诞节由于受到人们的格外重视,它便在很多国家成为了一个全民性的盛大庆祝节日,在西方国家中可以和春节。
所以我们酒店餐厅在选择圣诞节促销活动主题时,要注意营造一种节日喜庆的环境氛围,并紧扣这一主题来确定适合自己的促销活动主题,让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间
二、圣诞节促销活动内容
圣诞节促销活动的内容相信是我们所有酒店餐厅,也是所有消费者最为关心的内容了,因此,我们在制定酒店餐厅的促销活动内容时,除了要把握活动主题以外,还要注意结合酒店餐厅的经营实际,制定出别具一格的促销活动内容来。
1、圣诞帽子的海洋
所有进入酒店餐厅消费的顾客,都会免费获赠一顶圣诞帽,圣诞帽里面会装有酒店餐厅的小礼物(圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店餐厅的名字)。
2、相遇圣诞老人
酒店餐厅在圣诞节前夕,安排数名工作人员身着圣诞老人的服装,在酒店餐厅附件派发宣传但,并和路过的小朋友进行猜拳游戏,猜赢的小朋友可以获得糖果、巧克力等小礼物。
3、圣诞节套餐
在圣诞节促销活动期间,针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的打折优惠。
4、圣诞节特价菜
在圣诞节促销活动期间,凡消费满__元的顾客,即可免费获赠酒店餐厅的招牌特色菜一味,或者是圣诞火鸡一份。
5、圣诞节幸运礼物
到酒店餐厅消费的顾客,可以参加“圣诞老人”的幸运抽奖活动,可以根据派发传单的号码、餐桌号码来临时获取,中奖者可以获得酒店餐厅的会员卡、优惠卷等礼物。
6、圣诞节的心愿
凡在圣诞夜(平安夜)来本酒店餐厅消费的顾客,在圣诞节可以参与酒店餐厅举行的“圣诞节许心愿,新年圆梦”的活动,顾客可以在圣诞节通过酒店餐厅的心愿强来许下自己的心愿,在新年元旦再次光临酒店餐厅的时候,可以收到额外的惊喜。
7、来自圣诞卡的祝福
在圣诞节促销活动期间,凡是来本酒店餐厅消费并留下了相关通讯地址和联系方式的顾客,会获赠一张精美的圣诞卡,顾客可以在圣诞卡上写上祝福语,酒店餐厅负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。
三、圣诞节促销活动的相关准备
不管是圣诞节,还是其他节日的促销活动,酒店餐厅内外环境的相互配合映衬是很重要的,这样才能让顾客感受到充分的节日氛围,并对酒店餐厅留下深刻的映象。下面是圣诞节促销活动准备的相关内容,我们一般要从以下三个方面来考虑:
1、酒店餐厅的人员准备
为衬托圣诞节节日气氛,酒店餐厅的全体服务员要在圣诞节期间戴一顶红色的圣诞帽子,圣诞帽由酒店餐厅统一发放;
“圣诞老人”的装扮者要全身着圣诞老人的服装,服务由酒店餐厅订制,但相关人员要注意妥善保管;
对酒店餐厅人员进行促销活动前的培训,要求熟练掌握促销活动的相关技能,对促销活动的具体内容能熟记,对能快速说出相关的优惠活动信息。
2、圣诞节活动物资准备
圣诞帽、圣诞树、圣诞老人服装;
糖果、巧克力等临时;
火鸡、南瓜等菜品原料;
酒店餐厅会员卡、圣诞卡;
圣诞彩灯、气球等装饰品。
3、酒店餐厅内外环境准备
在酒店餐厅门前摆放圣诞树,并对圣诞树进行必要的装扮;
双11餐厅活动方案篇3
在区文明办及各部门的组织领导下,我校为大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为,切实解决公共场合就餐喧哗、乱扔、浪费等不文明现象,教育引导学生从文明细节做起,规范言行,摒弃陋习,崇尚礼仪,遵守秩序,切实提高师生素质和城区公共文明程度,树立良好城市形象,特制定以下活动方案。
一、活动主题
粒粒皆辛苦 文明进餐桌
二、指导思想
以构建社会主义核心价值体系和建设节约型社会为根本,以提高中学生文明素质和社会文明程度为目标,以“不剩菜不剩饭”为标准,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪和文明用语,倡导节约用餐行为、从小养成勤俭节约的好习惯。
三、组织机构组长:
高春余副组长:王小珂许亚红成员:各班班主任
四、工作步骤
(一)宣传发动阶段
各班要倡导节约节俭美德,普及餐桌文明知识,明确“文明餐桌”的标准就是“不剩菜不剩饭”,为全面开展“文明餐桌”行动做好思想发动。号召学校师生积极参与到“文明餐桌”行动中来,并通过自己向亲朋好友进行更广泛的倡导发动。
(二)全面展开阶段在学校餐厅“文明餐桌”创建“四个一”:
1.学校广播站午餐时间进行一次提醒,要求师生就餐打饭要适量,做到不剩菜、不剩饭,进行文明进餐宣传。
2.各班要有一名“文明餐桌”行动监督员,接受培训,讲究文明用语,主动引导就餐人员文明就餐。
3.食堂和各班要有一个相对固定的“文明餐桌”行动宣传栏,定期、集中宣传餐桌文明知识,展示“文明餐桌”行动成果。
4.要有一套完善的奖励评比制度,提倡按年度表彰评比。
(三)总结评比阶段
各班认真总结“文明餐桌”行动经验做法,不断探索完善创建“文明餐桌”的办法。提倡对于行动积极、效果明显,示范作用突出的分校、班级和个人予以表彰。
五、工作要求
1.加强组织领导。开展“文明餐桌”创建活动,在生活点滴中践行社会主义核心价值体系,是提小学生文明素质和社会文明程度的有力举措,已被纳入文明城市、文明单位和文明程度指数测评。各部门各班要给予充分认识,加强领导、全面部署,采取有效举措,认真组织实施,确保工作落实。
2.加大宣传力度。要充分利用各种板报、广播、校园电视台等媒体,采取多种宣传形式,大力宣传文明餐桌创建活动的重要意义、基本要求,大力宣传文明餐桌创建活动中涌现的好典型、好做法、好经验,努力让勤俭节约、文明用餐理念广为人知、成为认同、变为行动。
双11餐厅活动方案篇4
一,活动主题
二,活动时间
三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)
四,主题活动内容
(消费者在几月几日到哪日期间,只要消费满多少元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。)备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
五,dm快讯,介绍活动,活动日期及商品活动。
六,气氛布置。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七,活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1.菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2.制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3.观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌
4.价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5.赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
双11餐厅活动方案篇5
一活动时间:
10月01日~10月07日
二,活动目的
(提升客单价,促进销售目标达成)
三,主题活动内容
(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
四,介绍活动,
活动日期及商品活动。
五,气氛布置。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
六,活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
七、食品促销内容:
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的.欲望
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
八、餐饮淡季促销方法
1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;
2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促??
九、热情服务促销
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
十、服务技巧促销
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:
形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。
加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。
除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。
提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。
双11餐厅活动方案篇6
一、活动主题:
长期奋斗在厨房,奋斗在关心孩子,奋斗在工作阵地上,更奋斗在民政事业的女性同胞,你们辛苦了,祝你们三八节快乐!
二、活动时间:
3月8日(如遇雨天,活动顺延,具体时间另行通知)
三、活动内容
(一)节日开幕式暨感恩祝福互动
(二)妇联主席讲话
(三)活动比赛环节
(四)颁发奖品及总结活动
(五)活动合影留念
(六)奖项设置:
1、一等奖:2名送价值800元按摩浴足仪一具以及荣誉证书二等奖:5名送价值500元电疗按摩仪一台以及荣誉证书三等奖:10名送价值200元x靓汤煲一个以及荣誉证书。
2、纪念奖:参与活动的非一、二、三等奖者均可获得由移动公司送出的面值50元话费的手机充值卡一张。
四、活动流程
(一)活动宣传:办公室负责宣传全部工作,包括向各股室、下属单位传发活动文件,并在局公告栏上张贴海报通知和通过政府公告语音通知各股室、下属单位。
(二)活动开始
1、主持人宣布活动开始,邀请嘉宾入座并作重要讲话。
2、游戏竟玩环节
(1)呼啦快乐转
游戏规则:每场四人商场比拼,比赛前没人分别领得一个呼啦圈、一个一次性水杯。比赛正式开始后,工作人员王每个正在比赛的人员手上杯里到饮用水,在一次转不停的过程中时间最长喝水最多为胜出者。
(2)抢凳子
游戏规则:10人一组,九张凳子,10人围在九张凳子周围,由裁判发令,参与者顺着一个方向转进行抢凳子,没抢到者淘汰出局,没出局一个人就撤走一张凳子,重复下去,最后剩一个人的时候为胜出者。
(3)双龙戏珠
游戏规则:分四组,每个家庭为一组(最多三人一家),两人背对背夹住气球,从起点运到终点,终点放有一个椅子,到终点以后要把气球放到椅子上坐爆,再返回起点继续夹气球。可以在队友坐气球的同时,另一个人回起点准备气球。注意:如果在跑动过程中气球落地或其他原因提前爆炸,要回到起点重新运气球。以哪组最先坐爆2个气球代表队胜出。
(4)拔河比赛(压轴赛)
游戏规则:
①分队规则:分一下6个队,每队10位妇女,每队设队长一名,负责代表本队参加分组抽签。
②比赛规则:
1)比赛分淘汰赛、角逐赛、决赛三个赛程。
2)淘汰赛:六个队分成三组,没队比赛采用三局两胜制,每局后双方交换场地。当两局即可分出胜负时,比赛宣告结束,每组获胜者进入角逐赛。
3)角逐赛:三组胜者将要分别与另外两组进行比赛,同样是三局两胜,决出季军。
4)决赛:角逐赛的两位胜者进行冠军争夺赛,同样是三局两胜。
(四)主持人总结比赛,最后送出节日诚挚的问候语祝福,并全场合影留念,活动结束。
五、工作人员安排:
(一)前期准备:嘉宾邀请、人员分工、设备租赁、礼品采购、礼仪小姐培训
(二)活动开展:现场秩序、音响效果调试、礼品准备、拍照录像,清楚电视台负责新闻传播。
(三)活动结束,工作人员协助场地布置组收拾场地,打扫卫生。
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