xx超市在总部的正确领导下，在超市经理的带领下，认真贯彻执行超市的各项管理制度，紧紧围绕“安全第一、服务至上、诚信发展”开展工作，一切从维护超市的根本利益出发为重点，以全心全意为业户提供服务为切入点，全面开展楼层管理工作。通过一年的努力，二楼的各项管理明显提高，各项工作规范有序，给超市的大繁荣、大发展奠定基础，使二楼呈现出人心稳定、积极向上、和谐发展的大好局面，并取得可喜成效。

1、安全管理

按照超市安全管理制度，定期检查消防设施，对重点部位一天一次查看，并形成记录。对消防通道及时检查、巡视，发现问题及时整改，向领导及有关人员反馈，使不安全隐患在第一时间内得到解决，全年没出现任何安全事故，保证了超市正常营业。

2、卫生管理

保洁员克服人员少，楼道杂、任务繁、早来、晚走进行清扫，保证了超市卫生要求，耐心说服业户养成良好卫生习惯，确保了二楼辖区卫生清洁，给业户、顾客提供方便。

3、经营管理

解决多年没能解决的占道经营，出高间、摆放商品和模特，使二楼经营环境得到了明显改善，体现了环境优雅、方便群众的经营新格局。

4、收费管理

通过二年的收费管理模式，今年管理费收缴、转让费（合同违约金）收取都按时缴纳，没有托交现象发生，确保了超市资金运营。

5、交接班管理

认真执行超市规定的交接班工作制度，有衔接、有记录，确保交接期间无差错发生。

6、出勤管理

工作人员都能按照超市规定上下班和休班，全年没出现迟到、早退现象。

7、完成交办任务

能够及时完成超市交办的'各项工作任务，今年圆满地完成超市收租，在收款中没出现任何差错。

以上取得的点滴成效，源于超市领导厚爱与帮助，源于各楼层、后勤、电工、夜班等的大力支持和协作所取得的。但在工作中也存有一定不足和问题：一是管理的主观能动性不够积极，二是工作存有忧虑不够胆大，三是主动向领导汇报问题做的不够。这些问题有待于在今后工作中加以认真解决。

下年重点工作

超市自开业以来，从巩固和发展超市当前大好形势出发，坚持企业发展才是硬道理的原则，实施人性化，规范化管理，创建安全管理先进楼层，结合二楼实际做好以下重点工作。

1、借助上年管理带来的大好形势，按照超市各项管理工作要求，搞好队伍建设，促进超市安全健康发展。

2、积极参加超市各项活动，支持和维护超市利益，做以超市为家、爱岗敬业模范。

3、结合全县“防火安全、清剿火灾”战役，认真落实好超市的安全防火预案，火灾应急预案和超市的各项安全管理规定，做好二楼的安全管理工作，做到检查到位、宣传经常、措施可行、警钟长鸣、防患于未然、确保超市财产和人员安全。

4、结合超市的环境建设，做好二楼卫生管理，确保二楼在卫生管理上不掉队、当先锋。

5、搞好经营发展，做到业户商品摆放规范化、商品模特不出高间、大板业户商品摆放不出规定范畴，不挤占经营、确保超市通道畅通，商品摆放整齐、方便顾客购物，提高超市经营知名度。

6、做好交接班工作，一是安排好休班人员占位有人顶，二是白班、夜班人员交接班时要见面、要登记，三是衔接好交接班期间易出现的问题，确保超市安全无隐患，无漏洞，促进超市健康、有序向前

超市安全生产月总结篇2

毕竟这是我人生中第一份工作，我很珍惜。开始工作之前，我承诺：我会尽我最大的能力来为我人生中第一份工作留下一个美好的开始。一个人对待工作的态度决定一个人的素质，不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进xx超市的那一步起，我就明白我已经是一名员工了，我的.言行举止不仅仅体现了一个大学生的素质，更代表了我们xx超市的形象。我在xx超市主要负责冷冻区中式糕点的称量和冷藏食品的售货。经过一周的训练，我熟练地掌握了货物的称量、买卖、进退方法及注意事项等等。在职期间，我认真履行xx超市十八字宗旨和十六字准则，即全心全意为人们服务，百分之百让顾客满意宗旨和文明经商，热情服务;提高素质，争创一流准则，用微笑、热情和熟练换取顾客的满意。闲暇之余，我努力负责好我们冷冻区货物的陈列状况及日期记录，努力做到让每一位顾客看到一个新颖整齐的货区。

一个超市从计划经营到筹备资金，到经营管理再到从中赢利、久远发展需要很复杂很周密的安排，其中的每一个细节都不容忽视。我充分利用下班时间对我们超市的构造、分化以及管理做了一个调查，简略的总结了一个超市的构造和经营管理方略。

首先我先简略介绍一下我们超市硬件上的大体构造，分内部构造和整体构造。

内部构造我们超市共分十三个区，分别为收银区、洗化区、针织区、鞋区、日用百货区、冲调区、调味区、饮料区、食品区、生鲜区、油粮区、散货区、冷冻区。其中洗化区包括化妆品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫生用品、清洁剂等;针织区包括各种品牌的各种衣服，有休闲服装、四季服饰和男女配套服饰等等，还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等;鞋区包括各种品牌的男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等;日用百货中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯具、锅具等等;冲调区包括冲调用粉、保健品、婴儿食品、中老年补品、奶粉以及用各种名贵药物炼制而成的补品酒等;调味区包括调味料、调味酱、罐头等;饮料区包括各种品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品区包括膨化食品、饼干、方便面、火腿、烧烤鸡鸭和各种糖果;生鲜区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区、糕点区、面制区、熟食区等;油粮区包括各种食用油和多种米面等;散货区包括散称的果冻、饼干、小蛋糕、干炒货、蜜饯以及鸡蛋等;冷冻区包括各种冷藏食品，像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕等。另外，我们超市还另设了同心金店、小家店、济仁大药房、游戏厅和西餐厅。同心金店专卖金银玉制品，小家店除卖小饰品和钱包等，还有话费充值等服务。西餐厅专卖西餐，为方便顾客就餐餐厅还设置了中餐位区。超市入口处设有服务台，服务台工作人员除做好服务工作外还要负责香烟的销售。

整体构造一个超市也算一个小的公司，也需要有各个部门协调一致的运行、管理。我们超市设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中心、营运部、保卫科、休息室、服务区、顾客服务区等部门。会议室是领导们商讨会议的地方，结算室主要负责超市货物的进出结算，会计室负责对结算室的工作进行核实，微机室将会计室的统计结果输入超市的账户中，并将商品的价格输入微机纪录中，另外如果有新成员要到超市工作也需要到会计室报名，收获区主要负责货物的进购，并对货物进行质量和数量上的检查，物流中心有进货储藏室、退货储藏室、冷库等，营运部主要是定期对卖场的各个方面情况进行检查，保卫科主要维持超市的秩序和安全，另外还负责超市部件的安全检查等，休息室是为超市工作人员特别需要而设立的，服务区是为顾客车辆停放和特别需要而设立的，顾客服务区是专门为顾客休息而设立的服务场所。其中会计室、结算室、微机室和收获区这几个部门联合比较紧密，收获部要将退货、进货的账目交到会计室里，另外，如果有新品进来要将新品的信息交到微机室里有微机室计算商品的价格。

超市安全生产月总结篇3

一、指导思想：

以科学发展观统领安全生产工作，按照党的十八大提出的“强化公共安全体系和企业安全上产基础建设，遏制重特大安全事故”要求，大力实施安全发展战略，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”方针，坚持速度、质量、效益与安全的有机统一，紧紧围绕“改善基础条件、规范安全管理、提高人员素质”三项基础工作，在保障安全投入落实生产主体责任、健全完善制度规范人员行为和加大培训力度提高员工素质三项重点任务上狠下功夫，实现安全生产关口前移、重心下移、基础巩固，推动企业安全生产标准化建设，促进安全生产状况持续稳定好转，为公司跨越式发展和长治久安提供安全发展环境。

二、20xx年公司安全目标：

杜绝一般事故，遏制重伤事故和各种非伤亡机械事故，减少零星事故。奋斗目标为：确保在本年度不发生重伤以上等各类事故；严格执行公司《安全目标管理制度》各项规定，力争在本年度完成安全生产“四项指标”（事故起数、伤亡人数、直接经济损失）控制为零的奋斗目标。

三、公司安全管理体系及目标完成情况

为认真执行国家安全生产法律、法规、政策、标准及行业技术规范，全面落实企业安全生产主体责任，不断强化安全生产基础管理，深入、扎实开展“安全生产基础建设年”等各项活动，根据赞坎公司《关于调整安全生产委员会成员的通知》文件要求，公司安委会具体领导并全面负责企业安全生产管理等各项工作，各安委会成员在主任、副主任的直接领导下，自觉履行“一岗双责”职责，并按分工不同，各司其职，各尽其责；选厂、矿山、二期扩建施工单位均成立了相应的管理机构，配备、配全了安全生产管理人员，机构成员的资质、学历、安全管理工作年限均符合《安全生产法》等相关规定；建立、健全了各项安全生产管理制度及岗位责任制，编制了公司安全生产机构网络图，与各部门、选厂、矿山、乙方施工队层层签订《安全生产目标责任书》，制定了较为严格的安全生产绩效考核实施细则，使公司全体上下形成了环环相扣的安全生产责任制体系。目前，公司安委会、各生产经营单位安全生产管理机构、“雨季三防”管理机构、“冬季四防”管理机构、质量标准化领导机构健全完善，且正常运行。

截止20xx年12月31日，公司全年未发生重伤以上等各类事故，基本实现了安全生产。

四、20xx年度安全生产工作总结：

为深刻吸取近期全国各地事故多发、频发、给人民生命和财产造成重大损失这一深刻教训，坚决预防和遏制各类生产安全事故发生，根据塔什库尔干县安监局关于印发《关于做好自治县非煤矿山企业春季复产检查验收工作的实施方案》的通知（塔安监管字【20xx】2号）、塔什库尔县人民政府关于印发《20xx年塔什库尔干县集中开展安全生产领域“打非治违”专项行动实施方案》的通知（塔政办发【20xx】52号）、塔什库尔干县安监局关于印发《塔什库尔干县安监局维稳工作“三查”统一行动实施方案》的通知（塔安监管【20xx】7号）、塔什库尔干县安监局关于印发《塔什库尔干县开展企业安全生产基础建设年活动的实施方案》的通知（塔安委字【20xx】１号）文件要求和6月７日全国安全生产电视电话会议精神，公司就20xx年度安全生产工作作以下总结：

（一）是认真传达学习6月７日国务院召开的电视电话会议精神，并针对目前全国安全生产形势较为严竣、不容乐观的局面作出具体工作部署，要求公司各级领导、安管人员、全体从业人员进一步警醒起来，紧紧把住发展决不能以牺牲人的生命为代价这条不可逾越的红线，牢记事故教训，举一反三，在今后的安全工作中不断完善制度、强化责任、加强管理、严格监管，坚决堵塞漏洞、排除隐患。把安全生产责任制落到实处，切实防范各类生产安全事故发生。

（二）是严格执行从业人员准入制度，强化职工的安全教育和培训工作。根据自治区、喀什地区、县安全生产监督管理部门对非煤矿山节后复产的一系列重要批示和文件精神，公司自３月15日上班以后，首先按照《培训大纲》要求及“三级”教育培训原则，对矿山、选厂、各工程乙方主要负责人、安全生产管理人员、安全员及全体从业人员进行了岗前安全培训，集中学习国家有关安全生产的法律法规、各级政府安全监管部门对安全生产的规章要求、采矿安全技术、现场安全管理常识等。培训结束后进行考试，不及格者不准上岗，并再次进行学习补考。新工人上岗前，进行了不少于40学时的安全教育与培训学习。学习结束后，进行考试、考核；按照关于“非煤矿山主要负责人、安全生产管理人员、特种作业人员必须持证上岗”的要求，及时参加了两期由喀什安监局组织的非煤矿山主要负责人、安全生产管理人员“安全管理人员培训班”和“特种作业人员培训班”，两期培训班共培训安全管理人员 8人，特种作业人员16人，同时，由塔什库尔县安监局聘请有资质的培训机构，对我公司开展了一期“三级”安全教育培训活动，但考虑到公司员工多为农民轮换工，人员流动性大，再加上培训机构不能随到随培。鉴于以上原因，我们将积极配合上级部门，进一步加大特种作业人员资质培训力度，确保公司特种作业人员持证上岗率达到100﹪。

（三）是公司复工复产复工前，首先对选厂、矿山各采场、道路交通运输、设备维护等系统进行全面、彻底的自查自改，要求各生产经营单位在复工生产前必须建立、健全各项安全生产管理制度及岗位责任制，完善各项记录台账，并严格按复产验收标准和自查自改规定，认真开展自查自纠工作。发现隐患，及时进行督促整改。

（四）是按照公司《关于健全安全生产管理二级机构的通知》具体要求，进一步明确了公司、选厂、矿山、工程施工队主要负责人、主体投资人所承担的安全责任。公司对选厂、矿山、工程乙方施工单位实施综合安全监管、技术服务和指导，并明确现场安全生产管理人员的工作职责，坚持24小时跟班监督检查各作业环境的安全状况，发现隐患，及时整改。各生产单位安全生产管理机构必须健全完善，并按公司规定认真履行安全生产、隐患排查、治理等职责。

（五）是依据《塔什库尔干县开展企业安全生产基础建设年活动的实施方案》的通知（塔安委字【20xx】１号）文件要求，我公司全面开展了以“改善基础条件、规范安全管理、提高人员素质”为主要内容的企业安全生产基础建设年活动，首先补充、完善了赞坎公司《安全生产责任制度》、《事故隐患检查制度》等九项管理制度，其次按文件精神将“安全生产基础建设年活动”分、动员部署阶段（５月份）、全面推进阶段（20xx年６—８月份）、检查整改阶段（20xx年９—１１月份）及总结提高阶段（20xx年１２月份）四个阶段予以实施；最后是对本次活动的实施过程提出了具体的工作要求和实施步骤。同时，通过本次活动，我们也希望公司的安全生产管理工作能更上一个台阶，各级安管人员的履职能力也能有个大的.提高，公司的安全生产工作也能得到更加有力的保障。

（六）是进一步加大了隐患排查、整治、挂牌督办的落实力度。根据塔什库尔县人民政府关于印发《20xx年塔什库尔干县集中开展安全生产领域“打非治违”专项行动实施方案》的通知（塔政办发【20xx】52号）和公司《安全生产检查制度》、《赞坎磁铁矿有限责任公司隐患排查治理报告岗位责任制》等有关规定，我公司严格按照文件要求，由公司分管安全领导亲自带队，集中开展“打非治违”专项行动，重点整治各生产环节中存在的安全责任不落实、隐患排查治理不到位、管理制度形同虚设等违章违规行为；为进一步强化现场安全生产基础管理和隐患排查、整改力度，公司给矿山、选厂、乙方施工队配备了专职安全员和兼职安全员，每天都必须坚守在工作现场和各作业场所，发现隐患必须及时整改，一时整改不了的，必须下达整改通知书，督促其限期整改；公司安环部除例行日常安全检查外，每月组织各相关部门、乙方施工队安全负责人进行两次安全生产大检查，对查出的安全隐患由各单位主要负责人负责全力整改；公司领导每月到矿山、选厂召开安全生产现场办公会议，专门解决、督办生产过程中存在的问题及安全隐患，对地方安监部门查出的安全隐患，在现场办公会上明确整改责任人、整改措施、整改时限，督促其及时整改，隐患整改结束后，由公司安环部负责复查验收，复查合格后进行销号建档。对于隐患整改不力或存在失职、渎职行为者，将依公司规定予以严厉问责，直至进行责任追究。截止20xx年12月31日，公司共查出各类安全隐患xx4条，其中已整改176条，整改率为95.6％。

（七）是根据国家安全监管总局关于认真学习和贯彻落实全国矿山班组安全建设推进会上的重要讲话和《关于学习推广“白国周班组管理法”进一步加强矿山班组建设的通知》的通知要求,我公司在不断推进安全质量标准化工作的同时，以班组建设为主要内容的企业达标、专业达标、岗位达标工作也在全面开展。

（八）是严格执行《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国气象法》、《气象灾害防御条例》，自觉遵守《国务院办公厅关于加强气象灾害监测预警及信息发布工作的意见》和《新疆维吾尔自治区气象灾害预警信号发布与传播办法》，并依据相关法律、法规、政策、标准制定了符合公司实际的气象灾害安全生产专项检实施方案，要求矿山、选厂、工程部各项目施工单位进一步明确分工，落实责任，对照实施细则全力开展气象灾害安全生产自查自纠等各项活动。

（九）是认真贯彻执行“以防为主、防消结合”的消防方针，自觉遵守《消防法》和国家、上级有关消防安全工作的政策、法律、相关防火安全规定。公司每季组织一次防火安全宣传教育培训工作，促使全体员工严格遵守防火制度和一切与防火安全有关的规定；定期检查和了解上级有关防火的规定和本公司的防火安全规程的执行情况，每季组织一次安全防火大检查，对查出的各类消防安全事故隐患以整改通知书形式下发至各规口管理单位，由单位主要负责人签字后限期整改，切实做到消防安全“五同时”工作与日常工作同时计划、布置、检查、总结、评比。

（十）是进一步加强民爆物品的规范化管理，从爆炸物品的申批到运输、存储、使用、信息报送等方面均严格把关，层层落实各项管理制度及岗位责任制，力求做到万无一失。对炸药库的管理均严格按照当地公安部门具体要求，设置了“人防”、“犬防”、“机防”和“信息防”，爆炸物品领、退均严格按帐、卡、物相结合的原则进行管理。

（十一）是建立、健全了尾矿库安全管理机构体系，制定、完善了尾矿库安全生产管理制度，配齐了尾矿库安全生产管理人员，加大了对尾矿库的隐患排查整治力度和日常巡查力度，规范了尾矿库各项记录、台账，补充、修订了尾矿库应急预案，与周边单位签订了防范突发事件发生的《安全协议》。

（十二）不断强化公司安环、生产、矿山、选厂等主要负责人的安全责任心和安全生产监督检查履职能力，由被动转主动，进一步强化现场管理，严格查处“三违”现象，紧密配合上级监管部门严厉打击“三超”行为。依据“四不放过”原则对各类违章、违规行为及未遂事故进行查处。

（十三）是在上级部门的大力支持和公司领导的不懈努力下，我公司于今年5月份顺利完成了安全生产许可证的延续和尾矿库安全生产许可证申办工作，同时也取得了企业二级质量标准化达标体系认证资，矿山年设计生产能力xx0万吨建设项目、选矿厂xx0万吨破碎系统扩能改造和120万吨磨选系统扩能建设、尾矿库二期工程建设项目也在稳步推进。

（十四）是公司成立了安全质量标准化达标领导小组，并制定安全质量标准化建设方案和规划，定期开展安全质量标准化检查和考核，深入开展安全生产标准化活动。

（十五）是认真开展以“强化安全基础、推动安全发展”为主题的全国第十二个安全生产月各项活动，不断加强企业安全文化建设。继续深入宣传贯彻十八大会议精神和科学发展、安全发展理念，紧紧围绕自治区安全生产工作年度安排，坚持贴近实际、贴近生活、贴近群众；坚持面向基层、面向企业、面向职工；通过集中开展内容新颖、形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动，普及安全知识，弘扬安全文化，为有效防范和遏制各类生产安全事故，促进公司安全生产状况持续稳定好转提供强大的安全文化精神动力、文化力量和舆论支持。

（十六）是进一步做好职工职业健康工作，突出以人为本思想，落实各项职业危害防范措施。严格按照《职业病防治法》和《安全规程》要求，建立健全职业健康教育制度和洒水降尘措施；对新录用的从业人员要进行健康体检，并建立档案，对不合适从事矿山作业的人员坚决不予录用；要按国家规定的标准为职工配发必要的劳动保护用品，并监督正确佩带；

（十七）是为进一步增强公司应急救援能力建设和正确处置各类突发事件应急能力，公司不断加强职工应急救援能力教育培训；补充、修订了公司综合应急预案、消防应急专项预案，制定了结合公司实际的演练方案，并在多次进行了模拟演练。

超市安全生产月总结篇4

我从事超市收银工作的时间不是太长，自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，积极的向其他同志请教和学习，能踏实、认真地做好本职工作，为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。

（一）作为与现金直接打交道的收银员，我认为必须遵守超市的作业纪律。

收银员在营业时身上不可带有现金，以免引起不必要的`误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上，收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑，要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况，以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。

（2）认真做好商品装袋工作。

将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方；冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避免顾客提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中；超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；对包装袋装不下的体积过大的商品，要用绳子捆好，以方便顾客提拿；提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

（3）注意离开收银台时的工作程序。

离开收银台时，要将“暂停收款”牌放在收银台上；用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班长保管；将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员；离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账；并为等侯的顾客结账后方可离开。

上面就是我在实际工作中的一点想法，请各位领导和同事批评指正。

超市安全生产月总结篇5

20xx年是“五年发展规划”的收官之年，我们恩施分公司营运部在管理上以培训指导为切入点，紧抓全体员工的相关业务技能，以提升现场管理，强抓流程为主题，通过现场培训、组织互查等方式，推进营运工作。具体总结如下：

一、稳步促进门店管理提升，我从以下五点作出说明

1.狠抓基础管理、强化执行与落实：分公司营运部在20xx年通过下发指导性强的管理通知，与门店共同从卖场环境、食品安全、销售环节等方面提升管理水平，并强化检查跟进力度，采取分公司营运部巡查、门店互查、质检员自查以及下发通报等多种形式，及时改进门店管理薄弱点。

针对阶段管理重点进行工作布置要求，从管理流程执行、员工服务标准、现场购物环境、薄弱时段经营等重点管理环节入手，梳理存在的问题，确保门店规范经营。

2.严把收货关，确保进入商场的商品无假冒伪劣产品：为了加强食品的安全监管，分公司营运部要求门店在收货环节的操作严格按规范执行，严格检查商品三期及质量，在源头中控制假冒伪劣及过期商品进入卖场。同时对各门店质检员进行了针对性的培训，并要求质检员加强商品三期的检查力度，保证无过期商品。特别是要求质检员加强蔬菜农药残留检测管理及生鲜熟食设施设备消毒管理，保障食品安全，为消费者提供最优质、最安全的商品。

3.做好库存管理工作，合理控制商品周转：根据总部要求，按流程进行日常重点商品合理要货、突出陈列，对于淘汰、破损、滞销商品及时上报，并采取dm促销、超值换购等方式消化库存，压缩库存，不断加快库存周转，提升门店库存管理效率。

4.调整商品品类：通过详尽市调拟定类别品种、品牌需求，根据市场需求对门店的品种数及类别的丰富性进行跟进，确保了经营品类齐全。

5.强化培训机制，提升专业技能：分公司营运部一方面为提升员工专业技能，提升门店经营形象，通过开展陈列比赛，充分调动员工的.创新意识，使门店陈列明显改善；另一方面强化对质检员技能指导。不定期对质检员进行培训，结合门店的质量管理问题对质检员明确工作要求，促进门店质量管理规范化、标准化。

二、稳步促进门店经营提升，规范价格体系提升商品毛利水平

1.执行公司建立的价格监测管理制度，分公司营运部定期收集监测门店反馈的1000个重点销售商品市场调查，汇总并转交相关部门进行合理调整，确保门店重点、敏感商品的价格优势。

2.严格按照商品价格管理的规范流程对商品的进价、售价及促销价进行操作，并根据供应商及采购部的需求，对促销信息进行维护、对联营商品进行短期降抽调整。确保恩施分公司所属门店所有商品的进价，售价及促销价一致。

3.提升公司形象，建立价格监控体系：我们加强了价格诚信建设，在分公司内部建立价格定调价制度，对价格制定、价格标识、价格履行、促销变价等日常工作进行全面监控、检查和跟踪。确保商品明码标价，无价格欺诈行为。

4..每周上报市物价局《城市居民食品价格监测表》、《城市居民日用工业消费品零售价格检测表》等信息，接受物价局关于对我司物价的检查。

5.保障基础信息维护：11年录入口共处理订单7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。去年1-12月份完成售价变价4089笔、促销变价9342余笔、降抽1036笔、进价变价280笔。根据门店经营需要，完成分公司52档单店惊爆单品促销工作。

三、稳步提升顾客满意度，提升服务质量，

1.规范服务流程，加强服务技巧培训：分公司营运部以服务规范复训，强化公司顾客投诉接待流程，培训较敏感的价格投诉、质量投诉处理技巧，提升投诉处理效率，提升顾客满意度。与此同时营运部加大了监控一线操作力度：加强礼仪员对便民服务项目的操作能力，要求员工主动帮助、指导顾客完成便民代收工作，使顾客在购物之余，能够便利的完成代收项目的费用缴纳，强化聚客能力。

2.开展“微笑服务月活动”，提升门店服务质量。分公司大力推广“微笑服务月”活动，使全体员工深刻领悟微笑服务的文明宗旨，在服务过程中时刻遵守微笑服务的规范要求，积极展现微笑服务的精神风貌，全面营造了讲文明、重礼仪、善微笑的良好服务氛围，员工也在工作中注重服务细节，力求通过规范、周到的服务，赢得顾客的信赖，从而稳定客群。

3.扩充服务范围：我们新增了联通、电信话费代收项目。去年，各项便民服务功能共实现交易金额3.98万元（其中电信业务实现交易额1.23万，联通业务实现交易额2.78万元），公司盈利0.19万元。

超市安全生产月总结篇6

沉思回顾，在总站超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，积累了更多的经验，当然也发现了自身的不足之处。这半年是充实的，为总站超市更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己的工作总结如下：

一、工作情况

超市的工作琐碎，作为一名总站超市员工，我能熟练掌握了餐车服务、卖场巡视、理货等工作流程。收银服务是超市的第一个形象窗口，收银服务不单单是为旅客购买商品，结账交款的功能，而是要提倡要延伸化服务，要从细节上提高细致化服务，在保证收银区财务安全的同时，还要热情的为旅客介绍淄博特产，旅客购买商品时犹豫时，我们要用服务技巧热情提供合理的建议，通过这样细致的人性化服务，会使销售得到更加稳定的发展。

另外还要加强服务意识和创新，要不间断的巡视卖场，一是提高商品的防患意识，二是为顾客解答商品信息和特产，促进销售额的增长，在客流不多的时候，多与旅客沟通，征求他们的意见和建议，了解旅客的需求动向，及时反馈信息，提升我们的服务水平。同时，多掌握车站班次信息，作为车站超市，尽可能多的为旅客提供便利和指导班次信息。

二、自身不足

在程序化服务和工作中，情绪难免出现消极状态，会给旅客带来负面影响，要及时调整自己的情绪，把快乐与旅客分享，要多与其他科室人员沟通，了解车站动态和发展形式，以第一责任人的思想融入到车站中。

三、工作思路

今后工作中，提升自身工作业务素质，加强业务学习，多阅读营销方面和顾客心里学的书籍，及时与班科长进行工作沟通，使自己的工作有所重点，有利于工作的顺利进行。

超市安全生产月总结篇7

安全教育进超市。为切实做好我市商贸行业安全生产工作，增强商超安全主体责任意识，掌握安全生产科学知识，进一步提高安全生产管理水平，诸暨市举办了20xx年度诸暨市重点商超安全生产专题培训会。雄风新天地、雄风新世界、雄风连锁超市、万达广场、印象城、永利吾悦广场、不夜城购物中心、一百购物中心、一百连锁超市、大润发超市等25家商超安保负责人、特种设备（电梯）管理人员共153人参加会议。培训会邀请了绍兴市和诸暨市消防大队专家结合大型商超安全事故案例，对消防安全、特种设备（电梯）、反恐防爆从“法律法规”、“安全知识”、“安全防范技能”方面进行专题讲解。安全教育进企业。全方位安全生产培训教育，广泛利用宣传图、学习会、班组讨论等大力宣传各种安全知识、预防事故的方法和自我保护的相关知识，共下发安全生产宣传册89份。并组织“浅谈如何提高员工安全素质”的主题演讲，组织生产一线员工33名参加全镇安全生产培训，集中学习安全知识，让员工回答实际工作中碰到的'不安全因素，并加以提醒和整治。更加全面地提高了参与人员的安全生产素质，保证了安全生产宣传的针对性和实效性，将各类事故隐患降为零。安全进社区活动。诸暨市在多个社区开展多种安全生产教育活动。

在江北社区一楼多功能厅邀请特检院诸暨分院专家为群众讲解安全基础知识、防灾安全知识、应急知识。在神鹰鼎园小区，开展安全现场咨询活动，宣传普及安全知识，提高群众安全意识，现场发放《特种设备工作手册》《电梯安全知识》《燃气使用安全知识》等。同时，还联合鸿鼎物业、杭州安格尔电梯服务有限公司组织开展电梯困人应急演练观摩活动，通过演练进一步完善优化应急预案，进一步熟悉掌握应急知识，提高防灾避险和应急处置能力。

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